Vinarija Trdenić
Vinarija "Trdenić" nastala je prije desetak godina kao nastavak tradicije proizvodnje vina u obiteljskom vinogradu na obroncima Moslavačke gore, Volodersko - ivaničgradskog vinogorja (Popovača). Kapacitet podruma Vinarije „Trdenić“iznosi 9 vagona vina , a obrađuje 15 hektara vinograda.
Pored proizvodnje grožđa i vina Vinarija se bavi seoskim turizmom u okviru vinskih cesta Moslavine. U ljetnom periodu možemo primiti oko 60 gostiju na otvorenom prostoru a zimi u zatvorenom 20. Od jela nudimo jela s roštilja, kotlovinu, janjetinu ili odojak s ražnja, šarana na procjep, fiš paprikaš, lovački gulaš i dr.
Naša vina se toče u mnogim restoranima širom naše zemlje, prodaju se u trgovačkoj mreži i vlastitom podrumu. Vina prodajemo u buteljama, litrama, rinfuzi i prigodnim poklon pakovanjima.
Vina Vinarije „Trdenić“ svojom kvalitetom svrstavaju se u vrhunska i kvalitetna vina s kontroliranim podrijetlom. Za svoju kvalitetu nagrađena su brojnim nagradama na domaćim i inozemnim vinskim manifestacijama. Zadnje priznanje smo dobili na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Gornjoj Radgoni u Sloveniji. U kokurenciji vinara iz više zemalja srednje i zapadne Europe za Bijeli pinot berbe 2007. godine dobili smo srebrenu medalju.
Ponuda domaćinstva
Vinogradi vinarije Trdenić prostiru se na površini 13 ha, kapacitet podruma iznosi 100 000 litara, a u proizvodnom programu nalaze se uz ostala i autohtona vina Škrlet. U svojoj ponudi u sklopu Vinskih cesta Moslavine, nude degustaciju kvalitetnih vina uz zakusku.
Sorte vina
Pinot bijeli
Harmonično vino visokih odlika, osebujnog bukea, delikatno, žućkaste, transparentne boje, izraženog sortnog mirisa na pokošeno sijeno, s finim kiselinama , moguć je ostatak neprovrelog šećera do 6 g/l, koji mu daje posebnu zaobljenost. Puni zaokruženi okus blag je i nenametljiv s izraženom glatkoćom i mekoćom koja opušta. Moslavačko vinogorje daje najbolje bijele pinote u Hrvatskoj. Gurmanski doživljaj svih vrsta jela, a osobito od bijelog mesa, bit će potpun uz ovo vino. Servirati na 10 - 12° C.
Pinot sivi
Jedna od najpoznatijih svjetskih sorti bijelog vina nastala je kao klon bijelog i crnog pinota. Sortnog je i prepoznatljivog mirisa i okusa. Nježno odaje cvjetne i pomalo voćne mirise jabuka i breskvi. Jako je vino (uglavnom 12 do13 vol % alk.), a može biti i zaostalog neprovrelog šećera koji pridonosi ukupnoj užitnosti vina. Starenjem vino razvije najfiniji buket, te poprima nešto zagasitije tonove. U Moslavačkom vinogorju daje vrhunska vina.Servirati na 10 - 12° C.
Škrlet
Škrlet je jedna od autohtonih sorti kontinentalne Hrvatske raširena na području Sisačko-moslavačke županijegdje daje vina kvalitetnog razreda. Poznat je kao lagano suho bijelo vino, osvježavajuće, s prekrasnim cvjetnim mirisima, neki će reći mirisom livade u proljeće, nekog će podsjetiti na pokošenu livadu, nekog na voćne mirise. Međutim, svi se slažu da je to vino prekrasnih i jedinstvenih aroma. To u osnovi suho, svježe vino, sadrži oko 11 vol% alk., do 6,5 g/l ukupne kiseline. Dobro se slaže s jelima domaće kuhinje i jelima s roštilja. Servirati na 10 - 12° C.
Cabernet sauvignon
To je kralj crnih vina. Imaj ljubičasto-crvenu boju, s jakom kiselošću, zaokruženu, intenzivnu, koncentriranu aromu s puno tanina. Njegovi klasični okusi su okusi ribiza, šljiva, borovnica. Posluživati uz jela od crvenog mesa i divljači te jela s roštilja.
Servirati na sobnoj temperaturi 18-20o C.
Frankovka
Sorta koja potječe iz Hrvatske ili Njemačke svojataju je kao autohtonu skoro sve države sa ovog područja. Vino je intenzivne rubin crvene boje, srednje gustoće i osvježavajućeg voćnog okusa. Prosječan postotak alkohola za ovu sortu je 12%. Na području Moslavačkog vinogorja daje vina kvalitenog razreda.Poslužuje se uz jela od crvenog mesa, divljač, pikantnija jela I jela s roštilja. Poslužuje se blago rashlađeno (16°C).
Za organiziranu posjetu kontaktirajte nas putem formulara ili nam se javite telefonom:
Vinarija Trdenić
Vanjski kapacitet prostora: NE
Kapacitet prostora unutarnji: 30
Klima, parking: DA
Degustacija: DA
Hrana: NE
Radno vrijeme: PREMA DOGOVORU










